Carnet de brouillon

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Top Recette de 2008

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Tags: poulet, gingembre

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6 juillet 2012

Le veau au paprika, classé number one...dans la famille.

Aujourd'hui, c'est une très bonne recette de famille que je vous propose!!! Veau au Paprika ou veau Roger Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg. d'épaule de veau, coupé en gros morceaux, 75 gr. de saindoux, 125 gr. de lard de poitrine fumé, 3 cuillers à...

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Tags: paprika, veau

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15 novembre 2011

Gougère selon ma grand-mère.

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Tags: fromage, gougère

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4 mars 2011

Poulet au curry qui déchire qui arrache!

Bonjour! aujourd'hui je vais vous donner une recette que ma mère a faite plusieurs fois... Elle l'a inventée C'est pas un poulet au curry ordinaire, c'est le poulet au curry de ma maman! et il est à ce taper la tête par terre (expression de famille lol)!...

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Tags: coco, curry, poulet

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16 février 2010

Le "Je me régale" au chocolat

On l'a inventé et testé pour l'anniversaire de mon frère... Je m'en lèche encore les babines!!! Ingrédients: 200 g de chocolat125 g de beurre125 g de sucre3 œufs Préchauffez votre four à 180 °c.Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre...

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Tags: anniversaire, chocolat

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2 février 2010

des escalopes de poulet à la milanaise!!! miaam!

aujourd'hui, la délicieuse recette d'escalope milanaise de mon père. Ingrédients: 5oo g. d'escalope de poulet par personne deux œufs un paquet de 1oo g. de chapelure Mettre les escalopes crues sur une planche. A coté, préparer deux assiettes. Dans une,...

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Tags: poulet, escalope

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30 octobre 2009

Gâteau de crêpe salée

Super bon à une crêpe partie!!!! Gâteau de crêpe salée Ingrédients: -crêpes (autant que le nombre d'étage) -1 tranche de jambon -1 grand morceau de fromage -1 oeuf au plat -2 tranches de bacon -1 tomate -5 rondelles de saucisse Mets une tranche de jambon...

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30 octobre 2009

Brandade de morue

Brandade de morue Ingrédients: pour 6 personnes -2 boites de b randade de morue. -1 kilo de filet de poisson sans arête surgelé. -pommes de terres Faire de la purée sans lait (en utilisant l'eau des pommes de terres cuites) et sans ajouter de matière...

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