22 décembre 2010

aprèm crêpe

Hier, on a invité des copains à venir goûter et ma mère elle a fait des crêpes au lait de châtaignes. C'était trop bon!Y a un petit goût de châtaignes qui ne se sent pas trop, donc pour ceux qui n'aiment pas la châtaigne (j'en fais parti), ça se sent pratiquement pas donc... et ce midi j'ai fais, avec mon père, des genres de roulés. C'était des haricots enroulés dans des tranches de poitrine de je sais plus quoi...  avec des tranches de tofu et du riz... c'était trop trop bon... le temps ne veut décidément pas changer...... [Lire la suite]
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27 juin 2010

Et maintenant, Attention Mesdames et Messieurs, voici en avant première rien que pour vous le "Je me régale à la chataîgne"!!!

Pour 4 personnes, voici les ingrédients:     150g de crème de marron100g de beurre2 oeufs + 3 jaunes d'oeufs30g de sucre30g de farine4g de levure Mélanger d'un côté la crème de marron et le beurre fondu tiède, de façon homogène.Battre les oeufs, les jaunes, le sucre, la levure et la farine.Incorporer les uns aux autres.Beurrer des ramequins y couler la mixture et mettre au frigo 10 mn avant d'enfourner pour 10 mn au four à 180°.Et voilà, évidemment c'est assez calorique mais ça en vaut vraiment la peine ;)))
Posté par cahierbrouillon à 14:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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