16 février 2010

Le "Je me régale" au chocolat

On l'a inventé et testé pour l'anniversaire de mon frère... Je m'en lèche encore les babines!!! Ingrédients: 200 g de chocolat125 g de beurre125 g de sucre3 œufs Préchauffez votre four à 180 °c.Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre et les trois jaunes.Montez les blancs en neige. Mélangez le chocolat fondu, le beurre, le sucre et les jaunes et incorporez délicatement les blancs en neige. Beurrez et farinez un moule à gâteau. Enfournez à 180 °c pendant 20 minutes.Attendez qu'il refroidisse un peu avant de... [Lire la suite]
Posté par cahierbrouillon à 15:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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