20 janvier 2010

Banana Split... miam! miam!

Banana split pour 4 personnes - 100 g de chocolat pâtissier noir - 4 bananes - 8/10 amandes à couper en lamelles ou 16 demi-noix ou des brisures de noix de pécan suivant son goût - crème Chantilly très légèrement sucrée - 3 sortes de glaces suivant son goût, chocolat, fraise, vanille ou pistache pour la couleur   Faites fondre le chocolat au bain-marie. Dans une poêle, faites griller les amandes ou les noix de pécan. Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Dans des coupes allongées,... [Lire la suite]
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30 octobre 2009

Crêpes sucrées caramélisées

Une recette très simple à faire pour les grandes faim... Crêpes sucrées caramélisées Ingrédients:(pour 12 crêpes à peu près) -2 oeufs -250 grammes de farine complète (à tamiser avant l'usage) -70 ml de lait. -du sucre   Mets la farine dans un grand saladier, puis ajoutes les oeufs. En suite rajoutes le lait puis fait reposer 30 minutes... Fais les cuire et pendant la cuisson, ajoutes du sucre et quand elles ont bien cuitent, tu peux les manger. Tada!!!!!!!!! Tu peux rajouter les sauces que tu veux!
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