29 juillet 2015

Salade de pêches et nectarines au gingembre et à la menthe

Préparation 15 min Cuisson 10 min  Ingrédients pour 4 personnes  3 nectarines blanches 3 pêches jaunes 20 cl d’eau 60 g de sucre 1 cc gingembre frais râpé 3 branches de menthe fraîche Le jus d’un demi citron vert  Préparation Pelez les pêches et les nectarines. Coupez-les en quartiers fins. Répartissez-les dans 4 coupes. Versez l’eau, le sucre, le jus du citron vert, la menthe et le gingembre dans une petite casserole. Portez à ébullition et laissez bouillir environ 10 min. Laissez refroidir la... [Lire la suite]
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30 octobre 2009

Salade de fruit élégante.

Une très bonne recette à faire en été. Ingrédients: -1 pastèque -2 oranges - 2 pommes -1 ou 2 banane(s) -1 coing -3 kiwis  -Des myrtilles -10 fraises environ   Coupez la pastèque en deux et enlevez toute la partie rose avec une cuillère à soupe. Une fois que votre pastèque et bien creuse, coupez le bord en pique comme sur la photo. Lavez les fraises. Faites cuire le coing et éplucher les pommes, les oranges, la ou les banane(s). Coupez tout en petit morceau. Mettez le tout dans la pastèque creuse. A... [Lire la suite]
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